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对于中考高考成绩不理想的学生来说，职业院校成为学生主要选择之一。但是，目前职业院校良莠不齐，专业五花八门，学生该选择什么样的专业，如何为将来的职场前途做规划呢？
而餐饮行业在日益兴盛的今天，各行业对技术人员的需求量越来越大，使得餐饮专业受到很多学生家长们的追捧。
就兰州的兰州拉面来说，近几年随着兰州拉面的不断发展，出现了拉面师傅供不应求的状况。因此拉面师傅的就业前景也是非常好，就甘肃玉鼎兰州牛肉拉面培训学校来说，学员毕业除了自己开店的之外都就业，大家都发展得很好。现在有好多拉面馆或者中介直接打电话到学校找拉面师傅，拉面师傅太缺，咱们虽然是培训学校，但是学员大多数出去都是自己创业开店。还有许多招聘网站和一些牛肉面爱好者的群随处可见的是拉面师傅招聘信息，这些都能充分说明现在及以后在餐饮界就业的发展前途。
兰州牛肉拉面是兰州的风味小吃，享誉全国。兰州拉面的不断发展也为许多年轻人提供了良好的就业机会。在职业教育前景却越来越看好的今天掌握一技之能往往更吃香。
现在有经验的拉面师傅工资基本上能拿到每月4500以上，面对如此诱人的薪资待遇，学历再高也只能望而怯步，因为这些岗位所需的都是技能型人才，学而优也不一定“适”。高学历不如掌握一门好技术。
