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重庆串串香培训 火锅串串 正宗串串香底料培训

更新时间:2017-05-17 11:36:55 浏览次数:375次
区域: 甘南 > 合作市
类别:技能培训
地址:重庆市南岸区金信大厦26楼
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串串香有个外号叫小火锅。到了现在,串串香更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬大河南北,成为大众喜闻乐见的饮食。         1、调料、香料、油料的选择和应用。
2、底料的炒制方法及保管技术。
4、锅底油的配制及保管技术。
5、红油的提炼。高汤的制作方法和保管。
6、菜品的加工技术和保管。
7、兑锅技术和味型的调整。蘸碟的不同配制方法。

无论你在哪里,只要你想要经营串串香、串串火锅店,都自然会选择来重庆,串串香的发源地学习。味道正宗,技术开店有保障。                 我们承诺---------
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地址:重庆市南岸区金信大厦26/25楼 (重庆南坪三号轻轨站旁出口)  
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