甘南列举网 > 商务服务 > 招商加盟 > 甘南年糕机是非自熟年糕机
甘南
[切换城市]

甘南年糕机是非自熟年糕机

更新时间:2016-12-10 13:46:49 浏览次数:288次
区域: 甘南 > 碌曲
类别:餐饮加盟
地址:甘肃省兰州市城关区雁西路2408号
年糕机是非自熟年糕机,须选用蒸熟的米为原料)
不管冷热原料放进去出来的都是热的成品,如需长时间保温建议可搭配买保温桶
糍粑机出来的成品形状是怎样的?

长圆柱形(圆截面直径为5cm),也可手搓做成其他形状,或是客户按自己需要形状定制模具,机器不带自动切断功能,出来的成品需要人工根据自己需要的长度,用细线割断.
一小时的产量300斤 重45公斤

配备,单相大马力2.2KW
3000元
不含电机
重量:45kg 产量:300斤左右
(年糕机是非自熟年糕机,须选用蒸熟的米为原料)
特别适合个体户和年糕加工厂
不管冷热原料放进去出来的都是热的成品,如需长时间保温建议搭配保温桶。
关于年糕糍粑机的一些疑问
糍粑机需要把米蒸熟再倒入机器吗?
答:是的需要把原料如糯米/粳米/大米浸泡,粉碎,然后蒸熟作为原料倒入机器入口内才行
糍粑机出来的成品形状是怎样的?
答:长圆柱形(圆截面直径为5cm),也可手搓做成其他形状,或是客户按自己需要形状定制模具,机器不带自动切断功能,出来的成品需要人工根据自己需要的长度,用细线割断.
糍粑机用过一阵坏了怎么办?
答:机器一般容易出问题的是电机,我们的机器一般不配电机,建议客户当地购买电机,可以方便保修.至于机器,没有易损件,出厂我们也会严格检查,除非运输碰坏(那么我们会和货运商交涉)不然就不会出问题.
年糕的制作方法
我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江 南水乡的水磨年糕、西南的糯粑粑;台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。
逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米/粳米)为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。要做好年糕,选米非常关键,选择的都是当年的新米,这样做出的年糕才香,
道工序:浸米, 浸泡后米的吃水程度要恰到好处,浸透4-5小时.然后清洗滤干水
第二道工序:粉碎然后蒸熟,(亦棵可根据各地口味添加桂花糖/红枣等辅料)(需要蒸熟道,然后倒入冷水滤过,再蒸第二道,出来要米饭要一粒粒偏干才可)
第三道工序:将蒸熟的米趁热倒入年糕机入口,
第四道工序: 热乎乎雪白细腻清香的长圆柱形(长方柱形)年糕就从糍粑/年糕机的出口出来了,您可用涂上食用油的大桌子接住,您需要的就是把年糕用细线勒成自己需要的长度
糍粑的制作方法
糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食.
具体做法:糯米浸泡一天以上,滤干水,粉碎,置木甑里蒸熟。尔后倒入糍粑机,热乎乎雪白细腻清香的长圆形柱形(长圆形柱形)糍粑就从糍粑机的出口出来了,用细线把糍粑勒断成自己想要的长度,在干净的器皿上洒些糯米粉,将糍粑置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,热的可沾豆粉芝麻白糖等吃.

如果置通风干燥处阴干,然后浸泡在水中,定时换水能长时期保存(6-7个月)。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,可以同甜酒一起煮沸加糖,还可用微波炉加热。
公司供应产品
一路飘香小吃车,冰淇淋机,馒头机,和面机,冷饮机,雪融机,炒冰机,制冰机,包子机,蒸包子机器,蒸馒头机,冰粥机,烤地瓜机,烤红薯炉,凉皮机,多功能炒货机,炒板栗机,炒板冰激凌原料,冰淇淋展示柜,珍珠奶茶机及奶茶原料,多功能膨化机,麻辣条机,拌面机,切断机,格拉条机,电饼铛,烤肠机,烤玉米机,烤鸭炉,炸鸭炉,田螺剪尾机,无烟烧烤机,爆米花机,棉花糖机,巧克力喷泉机,薯塔机,彩色带馅面条机,彩色豆腐机,饺子机,米线机年糕机,关东煮,烤梨炉,甘蔗榨汁机,脆皮蛋卷机,冷面机,豆浆机,杂粮煎饼机,肉丸机,梅花糕点机,麻辣烫炉煮面炉,面条机压面机,蒸饭柜,醒发箱,油炸锅电炸锅,电扒炉铁板烧,食品切片机,保温柜,汉堡机烤,烤鸟蛋机,刹菜机菜馅机,超声波筷子机,真空包装机,香酥棒机,章鱼小丸子机,韩国小鱼饼,Q Q蛋仔机,节能燃气蛋挞机,保鲜柜,制冷柜,家禽脱毛机,灌肠机

兰州公司
甘肃省兰州市城关区雁西路2408号
电话   0931 8275143
手机   18193101909
Q Q   2994635215
    2096670551
陕西西安市未央区石化大道南侧南玉丰村(百威啤酒广场南300米)
02981319056
手机   15929924546
Q Q     1723260745
      1623984060

网址:http://www.***
全国免费服务热线:400-015-0558
甘南招商加盟相关信息
注册时间:2014年07月22日
UID:143735
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证 手机已认证
查看用户主页